Cappellacci al salmone in sfoglia nera con pomodorini al basilico fresco

Cous cous con ceci e gamberetti

Fusilli bucati con gamberi e pesto alla trapanese
trafilati al bronzo con pesto a base di pomodoro fresco mandorle basilico e formaggio

Pesce spada alla brace con pomodorini e olive taggiasche
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Orata al cartoccio con spinaci
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Hamburger di Angus argentino 200 gr con patate arrosto
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Insalatona: pollo croccante crostini di pane & scaglie di grana
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Misticanza, carote, pomodori con straccetti di pollo al rosmarino crostini di pane e scaglie di parmigiano

Insalatona: trancetti di tonno & feta greca
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Misticanza, carote, pomodori con transetto di tonno in olio EVO e feta greca

Insalatona: acciughe & cipolla caramellata
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Misticanza, carote, pomodoro con filetti di acciughe e cipolla caramellata in agrodolce

Spiedini di calamari e gamberi gratinati al forno
con patatine fritte

Cheesecake con caramello salato
Base di Pandistelle e caramello fatto in casa

Crema pasticcera con frutti di bosco
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Tiramisù classico
mascarpone savoiardi e moka di caffè

Tortino al cioccolato con cuore caldo
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Cioccolato extra fondente 80% ÷ Tempo di attesa 10 min. di cottura
Al naturale o con l aggiunta di crema pasticcera o frutti di bosco

CHARDONNAY IGT
Pellegrino Marsala (TP) uve chardonnay 12,5% vol

IL SALINARO GRILLO DOC
Pellegrino Marsala (TP) uve grillo in purezza 13% vol

INZOLIA IGT
Pellegrino Marsala (TP) uve inzolia 12% vol

GRILLI DI MARE IGT
Casa vinicola Fazio Erice (TP) uve grillo frizzante

VALDOBBIADENE PROSECCO DOCG
Villa Selli (TV) Millesimato extra dry prosecco superiore 11% vol